おばさんの健康日記

簡単!お鍋で蒸し器

【用意するもの】
・鍋…1個
・大判の布巾…1枚
・クッキングペーパー(水に溶けないタイプ)…1枚
・深めの小皿(底上げ用)…1枚
・材料をのせる平皿(蒸し用)…1枚
・輪ゴム…1本
※皿は耐熱のものを使用。

【作り方】
1. 深鍋に水を2~3cm入れ、底にクッキングペーパーを敷、中央に深めの小皿を置く。

2. 大判の布巾の上に材料の入った平皿を置き、布巾ごと鍋の中に入れる。

3. フタをして、はみだした布巾を蓋の取っ手にまとめて輪ゴムをして完成。

※野菜や肉などを蒸していただきます。
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by heidicook7 | 2012-02-01 13:30 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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