おばさんの健康日記

カレーレンコン

【材料】
・レンコン…100g
・カレールウ…大さじ1
・サラダ油…適量

【作り方】
1. 固形状のカレールウは包丁などでつぶし、粉状にする。

2. レンコンは皮をむき、薄く輪切りにする。

3. フライパンにサラダ油をひき、レンコンを炒める。

4. レンコンが透明になってきたら、カレー粉を入れて絡めて完成。
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by heidicook7 | 2012-01-01 11:32 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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