おばさんの健康日記

韓国風太巻き

【材料】(1本分)
・ご飯…150g
・ゴマ油…小さじ2/3(ご飯用)
・酢…小さじ1/2
・塩…少々
・砂糖…少々
・白ゴマ・黒ゴマ…各小さじ1/4
・海苔…1枚(約20cm四方)
・お好みの具…適量
・ゴマ油…適量(仕上げ用)
・白ゴマ…適量(仕上げ用)

【作り方】
1. ご飯に塩・砂糖・白ゴマ・黒ゴマ・ゴマ油・酢を加えて、切るように混ぜる。

2. 海苔のツルツルした面を下にして、そこにご飯を広げ、お好みの具を並べてまきすを使って巻く。

3. 海苔の表面にゴマ油を塗り、2cm位に切り、白ゴマをふって完成。
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by heidicook7 | 2011-10-01 13:15 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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