おばさんの健康日記

タコのかんたんマリネ

【材料】(2~3人分)
・ゆでタコ…100g
・バジル…2~4枚
・ニンニク…1/3片
・新タマネギ…1/6個
・オリーブ油…大さじ1
・塩…適量
・粗挽き黒コショウ…少々

【作り方】
1. タコを斜めにスライスする。

2. ボウルにタコ、新タマネギ(みじん切り)、バジルを手でちぎって入れ、ニンニク(みじん切り)、塩コショウ、オリーブ油を加え、全体を混ぜれば完成。

※タコはぶつ切りでもOK!
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by heidicook7 | 2011-09-24 13:53 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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