おばさんの健康日記

油揚げと豆腐とワカメの味噌汁

【材料】(4人分)
・油揚げ…1枚
・味噌…大さじ3
・豆腐…1/4丁
・水…600cc
・顆粒だし…少々
・ワカメ…少々

【作り方】
1. 油抜きした油揚げを水の入った鍋に入れて、火をつける。

2. 顆粒だしを加えて、ひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶きいれる。

3. 豆腐・ワカメを入れ、煮えばなになるまで煮込み完成。
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by heidicook7 | 2011-09-21 13:29 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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