おばさんの健康日記

オリーブオイルドレッシング

【材料】
・オリーブオイル(エキストラバージン)…150cc
・お酢…50cc
・塩…小さじ1

【用意するもの】
・密閉容器(空き缶など蓋のある入れ物)

【作り方】
1. 密閉容器にオリーブオイル、お酢、塩を入れてよく振る。

2.塩と黒コショウを少々加えて、混ぜて完成。


※トロッとするまで混ぜるのがコツ!

※冷蔵庫で約1週間保存可能。

※使う前によく振ること。

※白身魚にかけてラップをし、冷蔵庫に20分置けばマリネに!
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by heidicook7 | 2011-07-21 14:39 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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