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おばさんの健康日記

コンビーフ丼

【材料】(2人分)
・コンビーフ…1缶(100g)
・砂糖…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・水…大さじ2
・青ネギ…4本
・卵…2個
・ごはん…2杯分

【作り方】
1. コンビーフを小さいフライパンに入れフォークの裏でほぐす。

2. 1にしょう油、砂糖、水を加えて混ぜ火をつけ、小口切りの青ネギを加える。

3. 煮立ったらほぐした卵をまわし入れ、フタをし、火を止め卵が半熟になったらご飯の上にのせて完成。
by heidicook7 | 2011-07-16 13:00 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7

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